2026년 참가업체

상선주조의 INNER PEACE는 최초로 우리의 마음의 평화와 쉼에 필요한 술, '명상주(meditation sool)'라는 컨셉으로 탄생했습니다.

철학을 좋아하는 주인장(master brewer)이 혼자 쌀씻기에서 발효, 병입까지 전과정을 몰입하여 고요한 마음으로 천천히 양조합니다.

일체의 인공감미료 없이 유기농 재료로 약 두 달간의 발효와 저온숙성 과정을 거쳐 한정 생산하며, 이를 통해 현재를 온전히 살고 싶은 이들의 내면을 성장을 돕고자 하는 염원을 담았습니다.

이너피스는 100% 유기농쌀, 다품종 소량생산 지속가능한 생태농업을 실천하고 있는 상주 봉강공동체의 여성농부들이 진심으로 키워낸 우렁이 농법 유기농쌀만을 사용합니다.

이들이 지켜내고 있는 마음을 지지하고 응원합니다.