영농조합법인 우도땅콩막걸리 낙화곡주는 우도의 특산품인 땅콩을 이용하여 기능성 막걸리를 개발하여, 제주와 우도를 찾는관광객들에게 공급하기위하여 2012년 7월 1일 설립을 하였으며 2012년 6월 29일 살균막걸리를 유통으로 시작하여, 2016년 우도에 470평 규모의 땅을 매입하여 2017년 공사를 시작하여 2018년 준공을하였고 2019년도에 제주우도땅콩생막걸리와 우도땅콩생전통주의 레시피 작업을 시작으로, 제주도내 막걸리로는 최초로 지역특산주 등록을 득하였으며, 제주도에서만 생산을 해야 받을수 있는 제주마씸 인증과 6차산업 인증

술품질인증 가형 236,237호를 득하여 제주 농협하나로 마트를 시작으로 육지에 있는 대리점에 공급하여 많은 소비자들에게 공급하고져 마케팅과 홍보에 매진하고 있으며, 특히 타지역에서 만드는 유사품이 우리낙화곡주인것으로 아는 소비자들이 많아 더욱더 홍보와 마케팅에 박차를 가하고 있습니다.

저희 우도에서 생산하는 막걸리는 일체 밀가루를 사용하지 않고 전라남도에 완도쌀과, 해남 땅끝마을의 쌀을 사용하여 막걸리를 생산하고 있으며, 입국조차도 저희 낙화곡주에서 직접 만들어 사용하고 있습니다.

발효기간도 완전발효를 통해 탄산의 거북스러움도 없으며,

쌀만을 가지고 발효를 하였기에 목넘김이 깔끔하여 젊은 남녀를 비롯하여 나이드신 분들도 부담없이 음용할수 있는 프리미엄 막걸리 입니다.

특히 여러사람들의 입맛에 맞게 두가지 맛으로 생산을 하고 있습니다.

제주우도땅콩생막걸리

(금색뚜껑,오리지널버젼) 

단맛이 적고 땅콩향이 은은하게 납니다. 술 좋아하시는 분들이 많이선호하십니다.

우도땅콩생전통주

(흰색뚜껑, 업그레이드버젼)

오리지널베이스에 단맛을 조금 추가하고 땅콩향을 살짝 입혔습니다.

술을 못드시는분들도 부담없이 드십니다.

상시프로모션