한국양조기술 박람회
한국양조기술 박람회
한국양조기술 박람회
한국양조기술 박람회 (K-BREW)
2027년 5월 21일(금) ~ 23일(일), 3일간 동시개최
aT센터(서울특별시 서초구 양재동)
한국양조기술 박람회
분쇄기, 세척기, 파쇄기, 압착기, 제경기, 스팀처리장비, 냉각설비, 여과설비 등
발효 기술발효조, 효모배양기, 온도·PH·당도 제어시스템, 누룩·효모균주 라이브러리 등
증류 기술단식증류기, 연식증류기, 감압증류장비 등
숙성 기술저장탱크, 오크통, 항아리, 숙성 미세산화 제어기술 등
패키징 기술병입기, 캔입기, 살균시스템, 라벨러, 캡핑기, 포장기, 병·캔류, 마개류 등
품질관리 기술알콜도수측정기, 당도·산도측정기, 분석기, 스마트 모니터링 시스템, 수질관리 시스템 등
한국양조기술 박람회
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• 한국양조기술 컨퍼런스 :
국내·외 전문가와 함께 양조산업의 최신 기술과 미래 발전 방향을 살펴보는 전문 세미나입니다.
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• 스마트 양조 솔루션 세미나 :
스마트 양조를 위한 디지털 기술과 적용 사례를 공유하고 양조 현장 필요한 솔루션을 소개합니다.
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• 신기술·신제품 발표회 :
참가기업의 최신 양조기술과 신제품을 소개하고 기술 경쟁력과 혁신 제품을 널리 알립니다.
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• 양조기술 상담회 :
양조 현장의 기술적 고민와 애로사항을 진단하고 해결 방안을 모색하는 상담회입니다.
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• 양조인 네트워킹 포럼 :
양조장·설비기업·연구기관 등 산업 관계자가 만나 정보를 교류하는 기회의 장입니다.